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2011年6月 8日 (水)

高円寺 sempre pizza! ピザ280円~

高円寺の「全国ふるさと物産館」跡地がピザ屋になっていました。値段は280円からとリーズナブル。準備中はテイクアウト専門店かと思っていたのですが。開店してみたら、店の前にテーブル。奥にもイートインのスペースが用意されていました。

ピザが280円~と安いですが。テイクアウトは箱代が100円。その他のライスコロッケやアイスクリーム、飲み物などはそれなり価格。サイドメニューで儲ける手法のようです。

今回はマルガリータを注文280円。極薄の生地を高熱で一気に焼きあげる調理法で、タイミング間違えると焦げる。と思って見てたら、しっかり焦げました。ピザ食べて手が黒くなったのは初めて。ただ、この値段にしてはフルサイズなので量的にはOK。

開店初日だったので、店員の練度があがることに期待したいと思います。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13127308/

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