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2011年3月10日 (木)

つけ蕎麦 安土 神田店

つけ麺ではなく「つけ蕎麦」のチェーン。今回は神田店を訪問。ぶっちゃけ、ラーメン用麺のかわりに蕎麦を使ってるだけなんですが、意外に面白いです。今回はごましゃぶつけ蕎麦を注文。普通の蕎麦つゆと、ごまダレに具が入った器が出てきます。

最初は普通に蕎麦つゆ。普通の蕎麦の味で、つるつる食べ切ってしまいそうになりましたが、それだと普通の蕎麦屋と変わらない。というわけで、ごましゃぶに変更。タレの違いだけでなく具が入っていることもあり、つけ麺ともちょいと違う別の料理。

付け汁が2種類あるので、つけ麺店でよくあるつけ汁が足りない、なんてことはありません。大盛りにしたのに、麺を食べきってもつけ汁は充分残ってました。カウンターには薬味の他に卵も用意されていて、こちらも無料で食べられるのがお得な感じ。

http://www.tukesoba-aduchi.com/

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