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2011年1月27日 (木)

ベトナム料理 バインセオサイゴン 新宿店 ランチバイキング

以前はプチバイキングの店。フルバイキングに変わってから初めての再訪。

プチバイキング時代より混んでます。店の雰囲気は以前はおしゃれで、客層も落ち着いた感じのご婦人が多かった記憶があるのですが。現在は、地元の庶民食堂一歩手前。客層も庶民的なご婦人と若者集団。というカジュアル化が進行。

料理は以前に比べると雑。種類こそ増えましたが、昔の繊細が感じられません。特にデザートとサラダが残念。店名にもなってるバインセオは冷めてガッカリな状態。プチバイキング時代のほうがよかった店は何件もありますが、ここも仲間入り。

ただひとこと。「昔はよかった」
http://r.gnavi.co.jp/p381903/

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