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2011年1月23日 (日)

青森 A-FACTORY AOMORI SOUP(アオモリスープ)

A-FACTORYは、青森駅近くに最近出来た商業施設。場所は、かっての青函連絡船への連絡通路付近。残されたJRの敷地の有効利用と思われます。見た目は2階でしたが、中に入ると吹き抜けの一階がメインで、一部だけが2階構造。

入り口付近は野菜とお土産の売店。奥が飲食店。今回利用したAOMORI SOUPも一階の一角。注文したのは2種のスープとご飯とサラダのセット。750円が基本ですが、スープによっては割り増しになります。今回はボルシチとチャウダーを選択。

付けあわせが3種類用意されており、自分で好きなものをとるシステム。3種を少しづつ盛りました。ボルシチは味付けがビーフシチューに近く、ボルシチとはちょいと違う食べ物。でも、そこそこ食べられます。ホタテのチャウダーはわりと普通。

今回一番おいしかったのは、付け合せのひとつであるダイコンのショーガ味噌。さすが、青森の郷土料理。これは味を盗みたい、自宅でも作ってみたいと思わせる味でした。

買い物も楽しめるし雰囲気も悪くないので、観光ついでの軽い食事に。

http://www.jre-abc.co.jp/

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