MATSUYA for yourself 南阿佐ヶ谷店 / 松屋の新業態。セルフサービスの牛丼屋
牛丼の松屋の新業態、MATSUYA for yourself。セルフサービスにすることで値段を下げ、メニューは通常店より増やす作戦。しかし、行った人のブログを読むと「味噌汁が別料金」「食器を客に水洗いさせる」「サラダバーは割高」とボロボロの評価。
南阿佐ヶ谷店は初期店舗の問題を考慮してか、牛丼は味噌汁つきで料金も既存店舗と同じ250円。今回は温泉卵もつけて計300円。ただ、これは牛丼250円サービス期間限定の可能性もあるので、サービス期間終了後の対応と価格が注目されます。
入店したら、まず自販機で食券を買います。オンラインで注文が厨房に行くので、セルフで水をコップに入れるなどして待ちます。店内ディスプレイに表示された食券番号が「調理中」から「出来上がり」に変わったら、食券を持ってカウンターに行き受け取ります。
食べ終わったら返却口に持って行きますが、南阿佐ヶ谷店では水洗いの設備は無く、紙ナプキンなどの燃えるゴミをゴミ箱に入れて、トレイはローラーの上に載せると厨房まで移動するシステムでした。
増えたメニューを楽しむ人ならともかく、牛丼を食べる分には既存店のほうが上げ膳据え膳なので楽。ただ、テーブル席がゆったりしているので、ソフトドリンク類(100円くらい)を頼んで食後にまったりするなら、こちらの店も悪くないかも。
http://sp.chizumaru.com/dbh/matsuyaf/detailmap.aspx?account=matsuyaf&bid=919
追記.
キャンペーン終了後、280円味噌汁付きに。一般店舗と価格的な差はないようです。
« えむえむっ! #1 直滑降ファーストラブっ! | トップページ | モンハン日記 ぎりぎりアイルー村☆アイルー危機一髪 QUEST10 狩人よ。前へ! »
「グルメ・クッキング」カテゴリの記事
- 赤坂 BRASILICA GRILL / ランチのバイキング(2016.02.16)
- PRIMUS(プリムス) イージークック・ミニキット P-CK-K101 使ってみた(2015.04.05)
- 新宿 ランブータン / ランチのパンブッフェとドリンクバー (2015.03.27)
- Centro 1916 丸ノ内店/ブラジル料理のランチバイキング(2015.02.23)
- 品川 くら寿司(2014.10.02)
この記事へのコメントは終了しました。
« えむえむっ! #1 直滑降ファーストラブっ! | トップページ | モンハン日記 ぎりぎりアイルー村☆アイルー危機一髪 QUEST10 狩人よ。前へ! »
コメント