新宿 タイ料理 ピッチファー 土日祝のランチバイキング
新宿で土日祝に行われているタイ料理のランチバイキング990円。
告知の張り紙が剥がれかかっていたり、薄暗い階段に看板が放置された雑然とした雰囲気。営業しているのか不安になりましたが、やってました。狭い店内の入りは半分程度。客の中にヘビースモーカーがいたのでけっこう煙いです。
料理をとりはじめると、料理の皿が無かったり、ボールの一部はカラ。店員に補充を頼むと調理場に声をかけてくれて、豚の角煮と卵焼きが増えました。言わないと補充しないぽいので、遠慮しないで注文つける東南アジア流がよいと思います。
料理の数と味はそこそこ。一見するとフォーみたいな自作可能なタイラーメンは白湯が基本ですが、横にあるトムヤムのペーストを入れるとトラヤムラーメンになるので、今回はトムヤム化。具も肉団子と鶏肉が用意されていて結構いい感じです。
デザートのタピオカを冷やすのにビニールに入った氷を漬けているのは微妙。東南アジアとかに慣れている客ならよいですが。見た目が移植臓器というか標本みたいなので、結構ブキミ。アジアの屋台や露天などに慣れてる人じゃないと拒絶反応が出るかも。
良くも悪くも本格派。東南アジア慣れしている人限定。
http://www.thai-square.com/restaurant/shoukai/shokai_056.htm
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