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2010年6月 4日 (金)

新宿 高島屋 第3回 小学館 大学は美味しい!!フェア

食に関係ある大学が一堂に会して、自家製の食品などを展示即売する催し。小学館主催なので、「美味しんぼ」などのグルメ漫画も貼られています。でも、雰囲気的にはリアル「もやしもん」。別の出版社なので出せなかったんでしょうね。

各大学のブースは、若い人と高齢の方が一緒にいるのが基本配置。売り子が学生で、生ハム切ってるのが教授じゃないだろか。などと想像しつつ回ります。立ち止まると、料理の説明ではなく遺伝子交配などの技術説明が始まったりするのも一興。

今回は信州大学のナイアガラ(白葡萄酒用の品種)ジャム。北里大学のハンバーグ。北見工業大学のビート(甜菜)グミなどを購入。イートインには小樽商家大学の学食ラーメンなどもあり、味見も含めて結構楽しめます。

新宿高島屋 11階 2010年6月2日~8日
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/top/img/info_shinjuku_100602uv.pdf

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

次回を楽しみにしています。

ご来場いただいたんですね。どうもありがとうございました。

 小学館「大学は美味しい!!」プロジェクト推進室
                        統括 松元浩一

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先日のことです。私の友人が教えてくれたんですけど大学についてたくさんの資料を・・・「学問の府」危機打開-日本共産党が大学政策発表 - 明日に向かって ...一つ目は大学の基礎的な経費の拡充です。小池氏は、国立大学法人化前の公費負担を確保するとした国会付帯決議に反して、運営費交付金が750億円も削減されたことを指摘し、「きちんと回復し増額させたい」と述べました。また私立大学について、1975...... 新宿 高島屋 第3回 小学館 大学は美味しい!!フェア: 電脳旅日記食に関係ある大学が一堂に会し... [続きを読む]

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